Корзина
379 отзывов
При заказе тестомеса машинка для лапши в подарокКупить с подарком

Официальный сайт Marcato

Куттеры Hurakan

Китайская фирма Hurakan производит качественное, надежное, профессиональное оборудование для учреждений пищевой промышленности. Уже много лет эта фирма радует рестораторов своим огромным разнообразием моделей. Приобретая оборудование фирмы Hurakan – Вы приобретаете на свою кухню надежного и долговечного помощника.

Одним из таких аппаратов считается куттер Hurakan. Он предназначен для того, чтобы мягкое мясо превратить в однородную массу. Такой прибор намного лучше фаршемешалки, потому что полностью измельчит весь продукт до единого кусочка. Этот прибор функционален, экономичен, не требует дорогостоящего ухода, на его содержание не уходит слишком много затрат.

Надо понимать, что куттер – это не фаршемешалка. Как правило, именно после фаршемесильной машины фарш помещают для куттерирования. Различие состоит в том, что куттер не только окончательно измельчает продукт, но и тщательно его перемешивает. Поэтому почти каждый раз в куттер к мясу докладывают специи или какие-нибудь еще ингредиенты. На выходе получается вязкая однородная масса, из которой можно получать сосиски, паштеты, котлеты и многое другое. Не надо забывать, что в нем можно готовить не только мясо, но и рыбу, главное, чтобы отсутствовали большие кости.

Принцип работы у куттера для мяса довольно прост: в загрузочную чашу помещается продукт, на дне чаши помещены ножи в виде серпа, которые измельчают пищу. В процессе приготовления можно докладывать специи или даже лед через специальное отверстие. Запускается процесс работы с помощью электрического мотора. Каждый прибор имеет датчик скоростей, так что Вы сможете выбирать нужную консистенцию и гомогенизацию.

Очень важной функцией куттера является то, что он имеет систему, которая не дает мясу забиваться в уголках прибора. Это значительно упрощает чистку аппарата.

Корпус куттера для мяса Hurakan выполнен из ударопрочных металлов, что не даст ему случайно поцарапаться или сломаться. Также прибор экологически чист, что важно при работе с продуктами питания.

Такая машина имеет большую производительность, что необходимо для крупных производств. Объем чаши Вы сможете подобрать самостоятельно согласно Вашим потребностям. Также Вы сможете самостоятельно регулировать количество оборотов.

Такой прибор отлично впишется в интерьер Вашей кухни, потому как имеет довольно современный дизайн. Габариты не слишком высоки, что даст возможность установить прибор там, где хочется, а не там, где будет место.

Приобрести такой функциональный прибор Вы можете в магазине «Marcato» по цене, которая значительно ниже рыночной. Мы готовы гарантировать высокое качество продаваемого оборудования, надежность и долговечность. Приобретая машины для своего бизнеса у нас, Вы поймете, что лучше нас никого нет.

Сортировка: в виде галереи в виде списка
товаров на странице:
Контакты
  • Телефон:
    +7 (499) 703-24-94, Москва
    +380 (44) 333-48-49, Киев
    +7 (727) 349-51-99, Казахстан Алматы
  • Контактное лицо:
    Уточняйте цены у менеджера. Заказы,оформленные через корзину,обрабатываются быстрей, чем по телефону
  • Адрес:
    Москва. ул. Смольная 24А. (метро Речной вокзал) Пункты выдачи в каждом городе России. Если нашли товар по цене НИЖЕ чем у нас в магазине - сообщите нам об этом, мы сделаем цену еще НИЖЕ!, Москва, Россия
  • Skype:
    marcato.online
Карта