Корзина
831 отзыв
Стать нашим дистрибьюторомХОЧУ
+7
499
703-24-94
+7
978
834-22-41
РоссияМоскваМосква. ул. Смольная 24А. (метро Речной вокзал) Пункты выдачи в каждом городе России. Если нашли товар по цене НИЖЕ чем у нас в магазине - сообщите нам об этом, мы сделаем цену еще НИЖЕ!
Официальный сайт Marcato Россия
Пельменницы - равиольницы Marcato завоевывают рынок.

Пельменницы - равиольницы Marcato завоевывают рынок.

Пельменницы - равиольницы Marcato завоевывают рынок.

Пельменницы - равиольницы Marcato завоевывают рынок.

Одно из самых любимых блюд большинства людей — пельмени собственного производства. Но сколько приходится тратить усилий и времени, чтобы их приготовить? В прошлом это всегда был долгий и трудоемкий процесс. Но все изменилось, с тех пор, как на российском рынке появились пельменницы - равиольницы Marcato. Пельменный аппарат предназначен для облегчения приготовления пельменей, вареников, форма для равиоли. Данное приспособление называют по-разному: механическая пельменница, равиольница, пельменный автомат, машинка для лепки пельменей и вареников. По сути, все это один и тот же аппарат. Пельменница может быть бытовая (для дома), а также электрическая — работающая от сети, такую чаще используют на предприятиях питания.

 

В домашнем пользовании чаще встречается ручная пельменница. Как она работает? Для начала необходимо разделить тесто на 2 равные части и раскатать его используя специальную насадку. Тесто, которое уже раскатали, необходимо уложить в насадку для пельменей (имеющей форму желоба). Начинка закладывается в специальный бункер. После того, как домашняя форма для пельменей и равиоли включена/приведена в действие, начинают формироваться пельмени с помощью двух роликов, принцип работы которых заключается в захвате и прижатии друг к другу пластов теста со всех сторон. Готовые пельмени не только сформированы, но и надрезаны, поэтому их легко разъединить.

 

Предлагаем краткое описание недорогих, качественных аппаратов для лепки пельменей для дома и цеха итальянской фирмы Marcato.

 

 

Название пельменницы

Тип

Производительность

Размер производимых пельменей

Marcato Atlas 150 Roller Ravioli Pasta Drive

электрическая

14 кг/ч

45 X 45 мм в 3 ряда

Marcato Atlas 150 Roller Raviolini Pasta Drive

электрическая автоматическая

 14 кг/ч

30 X 30 мм

Marcato atlas 150 combi ravioli

ручная

12 кг/ч

30 X 30 мм и 45 X 45 мм

Marcato atlas 150 roller ravioli pasta drive

электрическая автоматическая

14 кг/ч

30 X 30 мм

Marcato atlas 150 roller raviolini pasta drive

электрическая автоматическая

14 кг/ч

30х30 мм

Marcato Pasta Mixer Roller Ravioli

Дополнительная функция — тестомес.

18 кг/ч

45 x 45 мм в 3 ряда

 

 

Дополнительная функция у каждой из вышеперечисленных пельменниц: возможность раскатывать тесто, имеется 9 режимов раскатывания (от 0,6 до 4.8 мм).

Marcato TM

social-icon
social-icon
Loading...