Корзина
986 отзывов
Стать нашим дистрибьюторомХОЧУ
+74997032494
РоссияМосковская областьМоскваМосква. ул. Смольная 24А. В связи с увеличением курса валют цена на товар увеличилась. Информация на сайте не является публичной офертой.
Официальный сайт Marcato Россия

Тепловые витрины Akita jp

Владельцы любого заведения общественного питания знает, что не достаточно приготовить вкусные, оригинальные и свежие продукты, но очень важно сохранить их в горячем и презентабельном виде. Это увеличивает количество положительных отзывов о ресторане и повышает его рентабельность за счет увеличения проходимости посетителей. Тепловые витрины решают задачу сохранения блюд перед подачей на стол в подогретом состоянии. Они стали надежными помощниками поварам на профессиональной кухне, в кулинарии супермаркетов, различных точках выносной уличной торговли. Это оборудование сохраняет супы, мясные и рыбные вторые блюда, выпечку в горячем состоянии.

В витринах присутствует большое фасадное стекло и внутреннее освещение, позволяющее рекламировать блюда перед посетителями заведения. При правильном выборе температурного режима блюда выглядят аппетитно и хранятся в подогретом состоянии длительное время. Это оборудование в отдельных моделях комплектуется большими лотками для увлажнения паром. Это помогает поддерживать внешний вид у блюд с высоким содержанием влаги и предохраняет их от заветривания.

Одна из дополнительных функций, которая упрощает эксплуатацию витрины – это вращающиеся витрины и решетки с поддонами. По климатическим особенностям тепловое оборудование разделяется на два вида: с сухим климатом и влажным климатом. Витрины с сухим климатом выполняют подогрев первых и вторых блюд и работают по принципу духовки. Такие аппараты очень популярны в заведениях быстрого питания. Тепловые устройства с влажным климатом осуществляют подогрев хлебобулочных и кондитерских изделий, первых и вторых блюд, мясной гастрономии. Разогрев в данных витринах дополнен функцией поддержания влажности и механизму контроля температуры. Постоянный обдув горячим воздухом внутри рабочей камеры позволяет прогревать блюда равномерно, обеспечивая постоянную температуру у всех продуктов. Все характеристики модели тепловых витрин в основном похожи между собой. Разнообразен только дизайн современного оборудования и набор дополнительных режимов: оснащение вентиляторами рабочих камер, емкости для сбора жира, раздвижные двери, специальные полки и многое другое.

Купить тепловую витрину по привлекательной цене Вы можете в нашем магазине. Выбрать необходимую модель поможет грамотный консультант. Мы предоставляем гарантию, профессиональное сервисное обслуживание и доставку во все регионы. Приглашаем за покупками!

Другие статьи