Корзина
834 отзыва
Стать нашим дистрибьюторомХОЧУ
+7
499
703-24-94
+7
978
834-22-41
РоссияМоскваМосква. ул. Смольная 24А. (метро Речной вокзал) Пункты выдачи в каждом городе России. Если нашли товар по цене НИЖЕ чем у нас в магазине - сообщите нам об этом, мы сделаем цену еще НИЖЕ!
Официальный сайт Marcato Россия

Печи

Для современного ресторанного и гостиничного бизнеса правильно подобранное тепловое оборудование является гарантией успеха. На рынке профессиональных кухонных устройств представлен широкий ассортимент печей различных видов и принципов обработки продуктов.

 Тепловые устройства подразделяют по источникам тепла, назначению и способу обогрева. Печи бывают настольные и напольные. Внутренние поверхности печей изготавливают из камня, чугуна и стали с полимерным покрытием. Конвекционные печи работают на физическом принципе беспорядочного смешивания отдельных частиц (конвекции). Они в отличие от других аналогичных устройств качественно выпекают хлебобулочные изделия и оберегают продукты от засыхания. Конвекционное устройство выпекает любой вид теста: слоеное, бисквитное и дрожжевое. Кроме того? этот прибор небольшой стоимости и очень энергоэкономичен.

 Конвекционной печи не уступает в производительности и экономичности пароконвектомат или паровая конвекционная печь. Это устройство прекрасно заменяет несколько приборов, таких как плита, пароварка и сковорода. Большой популярностью в ресторанном бизнесе пользуются печи для пиццы. Эти устройства могут работать на электричестве (подовые печи), газе и дровах.

 Газовые и электрические печи намного экономичней дровяных, более просты и удобны в эксплуатации. У них невысокая цена, небольшие габаритные размеры, с ней меньше проблем с установкой.Малогабаритные конвейерные печи для пиццы могут готовят горячие бутерброды, действуя заложенным в них автоматическим программам.

 Современные микроволновые печи также занимают лидирующие позиции не только в профессиональных заведениях общепита, но и стали незаменимым помощником у домашних хозяек. Эти устройства способны выполнять самые разнообразные функции: размораживать полуфабрикаты, разогревать готовые блюда, тушить и варить рыбу и мясо, запекать пудинги. Печи защищены термостойким надежным экраном и имеют высокую степень защиты от магнитных излучений. Тепловое кухонное оборудование изготавливается из пищевой нержавеющей стали или из стали с полимерным покрытием, что значительно увеличивает срок службы печей.

 Наш магазин представляет широкий ассортимент качественного, имеющего только положительные отзывы покупателей, теплового оборудования по лучшим ценам. Мы обеспечим грамотную консультацию по выбору печи, предоставим гарантию и профессиональное сервисное обслуживание. Приглашаем за покупками в наш магазин. Выпекайте с любовью!

social-icon
social-icon
Loading...