Корзина
831 отзыв
Стать нашим дистрибьюторомХОЧУ
+7
499
703-24-94
+7
978
834-22-41
РоссияМоскваМосква. ул. Смольная 24А. (метро Речной вокзал) Пункты выдачи в каждом городе России. Если нашли товар по цене НИЖЕ чем у нас в магазине - сообщите нам об этом, мы сделаем цену еще НИЖЕ!
Официальный сайт Marcato Россия

Картофелечистки Торгмаш

Каждый работник предприятия согласится, чем больше производственного оборудования, тем легче, быстрее и эффективнее протекает рабочий процесс. Для облегчения повседневного труда, повышения производительности трудового процесса поваров предприятия, уменьшения травматизма на производстве используют машины и механическое оборудование для обработки и очистки продуктов. Спрос на эти машины возрастает, так как открывается большое количество заведений общественного питания.

Существует определённая технологическая схема обработки овощей для дальнейшего приготовления: сортировка, мытьё, очистка, доочистка, мойка и измельчение. Все выполняемые процессы механизированы. Картофелечистки Торгмаш – это машины для очистки продуктов питания. Новейшие машины выполняют не только функцию очистки, но и мытья овощей. Процесс очистки происходит достаточно просто. После сортировки овощей по размеру, форме и виду овоща, для снижения расхода воды и ускорения чистки, рекомендуется замачивать овощи на 2 – 3 часа. Также этот процесс снижает вероятность доочистки картофеля и других обрабатываемых овощей. Для ускорения процесса и уменьшения затраты сил и времени на обработку, несколько машин соединяют одним рабочим процессом. Один из них выглядит так: после замачивания овощей, их подают в бункер, в дальнейшем овощи поступают в вибромоечную машину, где картофель, например, всплывает на поверхность, а осадок опускается на камнеловушку. Это предотвращает поломку и продление эксплуатации картофелеочистительной машины. После этого процесса картофель или другие овощи поступают в аппарат, и происходит очищение. Происходит это в виде процесса сдирания верхнего слоя овоща об абразивную поверхность. В дальнейшем картофель либо доочищается вручную, либо измельчается для дальнейшего приготовления. Процесс достаточно упрощён, так что решать Вам приобретать ли такого помощника на Ваше производство.

Картофелечистки Торгмаш купить можно в магазине «Marcato» по выгодной цене. Наши приборы отличаются высоким качеством, производительностью, недорогой ценой. Мы всегда рады помочь в выборе нужного оборудования для Вашего заведения. Мы рады новым клиентам.

social-icon
social-icon
Loading...