Корзина
800 отзывов
Стать нашим дистрибьюторомХОЧУ
+7
499
703-24-94
+7
978
834-22-41
РоссияМоскваМосква. ул. Смольная 24А. (метро Речной вокзал) Пункты выдачи в каждом городе России. Если нашли товар по цене НИЖЕ чем у нас в магазине - сообщите нам об этом, мы сделаем цену еще НИЖЕ!
Официальный сайт Marcato Россия

Протирочные машины - сырорезки KT

Фирма KT из Финляндии долгое время функционирует на мировом рынке производителей оборудования для направления HoReCa. Это специфическое направление, которое требует определенных условий: оборудование должно иметь высокое качество, долго служить, быть многофункциональным, и самое главное, недорогим. Всеми этими качествами обладает фирменное оборудование KT.

Одним из распространенных приборов на профессиональной кухне считается сыротерка. Этот прибор станет идеальным помощником для повара. Он сможет разнообразить меню ресторана, привлечь много новых посетителей. При больших объемных празднованиях требуется готовить очень много блюд. Поэтому совершенно нет времени нарезать или натирать сыр вручную, ведь это довольно долгий и трудоемкий процесс. Имея на кухне такой прибор, как протирочная машина KT, персонал сможет за считанные секунды получить огромное количество сыра и не только. Орехи, шоколад или ягоды – этот аппарат легко справится с такой задачей.

Различают два вида сыротерок. Первая – барабанная, она служит для твердых сортов сыра, орехов или шоколада. Вторая – дисковая, она легко измельчит и натрет мягкие сорта. Ее насадки, как правило, покрыты тефлоновым покрытием, это не дает сыру прилипать на части прибора. На выходе получается ровная стружка, которой трудно добиться при ручной нарезке.

Также различают ручные, механические и автоматические протирочные машины. Выбирать необходимо, исходя из объемов, которые проходят в каждом заведении. Если это небольшое кафе, то вполне достаточно ручного прибора с малой производительностью. Для пиццерий или огромных ресторанов нужно подбирать автоматический прибор с высокой производительностью и мощностью. Тогда блюда будут готовиться быстро, безотходно и без помощи персонала.

Принцип работы является очень простым и безопасным. В погрузочную емкость помещаются продукты, пресс выталкивает их к ножам, которые натирают и измельчают ингредиенты до нужной кондиции. Все острые части спрятаны внутри прибора, поэтому нет опасности порезаться или травмироваться.

Корпус выполнен из нержавеющей стали, полированного алюминия и других ударопрочных металлов. Благодаря этому прибор прослужит долгий срок. К сыротерке можно отдельно купить набор насадок и ножей, это поможет натирать различные продукты. Внутри встроена функция самоохлаждения, что помогает прибору не перегреваться при больших объемах работы.

Данный аппарат прослужит долгий срок при должном обращении и уходе. Конструкция легко разбирается для чистки или мойки прибора. Эта машина станет незаменимым помощником для профессионального повара, ускорит процесс приготовления пищи, избавит от лишней работы. Дизайн сыротерки KT интересен и оригинален, он легко впишется в любо интерьер.

Приобрести протирочную машину KT Вы сможете в нашем магазине «Marcato» по привлекательным ценам, которые намного ниже рыночных. Наши консультанты всегда рады помочь Вам в выборе любого необходимого оборудования для заведения. Мы даем гарантию качества и предлагаем высококачественное, надежное и многофункциональное оборудование для Вашего бизнеса.

social-icon
social-icon
Loading...