Корзина
852 отзыва
Стать нашим дистрибьюторомХОЧУ
+7
499
703-24-94
+7
978
834-22-41
РоссияМоскваМосква. ул. Смольная 24А. (метро Речной вокзал) Пункты выдачи в каждом городе России. Если нашли товар по цене НИЖЕ чем у нас в магазине - сообщите нам об этом, мы сделаем цену еще НИЖЕ!
Официальный сайт Marcato Россия

Мармиты, чафиндиши

1 2 ... 4

 

В современных заведениях общественного питания часто используют мармиты. Их обычно устанавливают в залах на поточных линиях раздач. Это специальная посуда, в которой длительное время сохраняются блюда в подогретом виде. Эти приборы бывают различных форм и размеров (круглые, овальные, прямоугольные), удобны в использовании и имеют ряд преимуществ. Главное это то, что продукты и напитки сохраняются при той температуре, которая необходима данному блюду. В них продукты хранятся несколько часов, не теряя своих вкусовых качеств и аромата. Мармиты имеют очень оригинальный дизайн и прекрасно вписываются в интерьер не только домашней кухни, но и зала ресторана. Производители теплового кухонного оборудования выпускают три вида мармитов: посуда для кейтеринга, металлическая посуда с подогревом от небольшого нагревателя и приборы с разогревом от электрического источника питания. Приборы для кейтеринга являются профессиональной посудой, в которой температура сохраняется за счет двойных стенок и герметичной крышки, как в термосе. Функция подогрева в них отсутствует. Мармиты с подогревом от свечи малогабаритны, имеют изысканный дизайн и используются для сервировки банкетов, свадеб и других торжеств. Мармиты с электрическим подогревом выполнены из нержавеющей пищевой стали, устанавливаются как правило на линиях раздач. Используются для подогрева и хранения первых и вторых блюд. Данное оборудование выпускается с одной или несколькими чашами и часто используется для презентации на различных кулинарных мероприятиях. Мармиты бывают настольные и стационарные. Чафиндиши – это также незаменимое для профессиональной кухни оборудование, предназначенное для хранения и разогрева первых и вторых блюд. С их помощью легко поддерживается необходимая температура без потерь вкусовых качеств блюда во время разогрева. Чафиндиши часто используются в небольших кафе, столовых, бистро. Они бывают небольших размеров, поэтому их зачастую подают на стол с заказанным разогретым блюдом. Эта посуда для поддержания тепла бывает различной по размерам и объему. Металлические квадратные емкости устанавливают на поточной пищевой линии. Компактные приборы на ножках подают к столу. Чафиндиши на подставке как нельзя лучше подходят для шведского стола. Наш магазин предлагает широкий ассортимент мармитов и чафиндишей для заведений общественного питания. Купить выбранную Вами модель помогут квалифицированные специалисты. Оптовые цены приятно удивят Вас. С нашей помощью Ваша кухня станет по-настоящему профессиональной!

social-icon
social-icon
Loading...